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節約ごはん

2011.01.21 *Fri
昨日の夕飯。。冷蔵庫の中で使えそうな材料を探してみると、

ハム2枚、スライスチーズ3枚、サニーレタス、人参半分、卵1個、キムチ、
フランスパン、オニオングラタンスープ缶、冷凍カレー1人前、冷凍ごはん、が。

これで何とか夕飯をっ!! で、できたメニューはこちら↓↓


冷凍カレーとごはんを混ぜ、そこにチーズを入れて揚げた
P1201958.jpg
カレーライスコロッケ*


P1201956.jpg
大人はキムチ入り* 焼きミニトマト*


人参も一緒に煮込んで・・
P1201959.jpg
オニオングラタンスープ*


ワカメもあったぞ!
P1201955.jpg
サラダ*


カレーが残った時は じゃがいもと混ぜてカレーコロッケにしたり、
ライスコロッケならチキンライスで作ることが多かったけれど、
カレーライスコロッケも好評でした*^^*
おいしいおいしいと食べてくれて よかった~♪

なんかこうなったら今日まで買い物行かずにやってみたくなったぞ。
冷凍していた鶏そぼろがあったような・・・

ガッツ!!

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COMMENT (2)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

私yokoさんのとこの子どもになりたい(笑)
ライスコロッケ、大好きです(*^_^*)
オニオングラタンスープも大好きです(*^_^*)
でも、つくるのが邪魔くさくて、
なかなかつくれません。
いいなぁ~(笑)

うちも同じですよ。
買い物行かず、あるもので頑張ってみるの。
意外と何とかなるもんですよね。
2011/01/21(金) 18:04:33 | URL | sora #65fpICiI [Edit
:::soraさん:::
うちの子になったら…ガミガミガミガミ言われますよ~(笑)
私の体重を夫にバラさぬよう、厳しく口止めされますよ~(笑)

ライスコロッケ、おいしいですよね~♪
でも作るの面倒くさいですよね~!
うちはまだ子供が小さいから少量でいいけど、
soraさんのところはお子さんが大きいから
作る量も多いんだろうなぁ!!
その分 作る気が失せるのは当然ですよ~!
soraママ、いつもご苦労様ですっ^^*

2011/01/23(日) 15:44:13 | URL | yoko #- [Edit

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